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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

    Author:BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。
    熊本市下通1-7-4嶋田ビル3F
    TEL 096-356-8737
    長崎県諫早市長田中学校出身です。1978年生まれ。

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    ジャガイモ・・・・・か?

    先日友人より野菜を頂きました

    これ・・・・・すばらしく赤い? サツマイモ (・_・?)
    DSCF0627.jpg

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    鹿児島?から、貰ったジャガイモ?とのこと。

    ありがとう^0^?

    早速剥いて、切ってみる。
    DSCF0630.jpg

    ジャガイモだWW


    揚げて食べてみる。
    DSCF0640.jpg

    ジャガイモだWWW


    茹でて、食べてみる。
    DSCF0649.jpg

    すこし黄色いがジャガイモだWWWW (写真は色が飛んでしまいました)

    ホクホクしてて、茹で上がりがきれい。
    皮も食べたがジャガイモ^^

    ジャガイモ研究家では無いので違いはさほど感じず・・・・・

    美味しいジャガイモでしたm(_^_)m




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    タグ : 鹿児島 ジャガイモ 熊本 スペイン料理 ショットバー ワイン

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    コメント

    ポテチで…

    ビールhttp://blog80.fc2.com/image/icon/e/65.gif" alt="" width="14" height="15">を飲みながらポテチでいただきましたが、ジャガイモでした。
    ビールhttp://blog80.fc2.com/image/icon/e/65.gif" alt="" width="14" height="15">と合って、美味しかったです。

    シュガーさんへ

    昨日もありがとうございました。

    厚切りポテトチップ。
    ビールのつまみに最高です。

    ちなみにファーストフードはほとんど持ち帰り。
    店舗で食べるとビールが無い(><)
    ポテトは揚げなおして、いつもビールと共に頂きます^^

    厚切り

    ポテトチップ。時間が無くて自分じゃ作らないけど、少し歯ごたえあるから食欲増します。
    ソフトなソテーの付け合わせ的な感じです(^_^)。

    ヒゲさんへ

    そうですね。
    なかなか作らない。自分用には・・・・・

    外はサクサク
    中はホクホク

    歯ごたえは大切ですね。
    メリハリがあるのが好きです。

    パフ

    厚切りにしたフライドポテトを冷ましたあと、もう一度揚げると風船みたいな形になって、楽しい付け合わせになります('-^*)/

    ヒゲさんへ

    おおっ!

    いわゆる2度揚げですね。
    しかし、しっかり冷ます。

    ふくれた所のサクサクはたまらないでしょうね^^

    アクセントのある付け合せですね。
    まあ
    それだけでけっこう飲んじゃいそうですが(><)

    美味しそう

    今、お昼ご飯食べたばかりですが
    ポテトぐらいならまだイケそうo(^-^)o
    皮は赤っぽいのに中は普通なんですね(笑)
    でも何故かホッ(^-^)

    Soraさんへ

    でも何故かホッ(^-^)

    まさしくそんな感じです。
    心の中では
    「チョット甘いのかな?それとも・・・・」

    なんて
    思いながら、普通に安心感を憶えちゃってます^▽^

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