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BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

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BAR TRES(バートレス) (熊本でカクテル・ワイン・スペインを楽しむ)
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2008.11.20 Thu
ボジョレー飲んで、
昨日深夜にカウントダウンしつつ乾杯しました。

かれこれ15年?ぐらいやっていることなので、

自分の感覚的には正月だからまず『おとそ』みたいなものになってます。

さて、

で、昨日は7種類でそのうち白が2種でしたので、ちゃんとしたボジョレーヌーボー

5種類を飲み比べました。
(おつまみはグージェール・ナスマリネバルサミコ風味・リエット・アンチョビポテト・菊池りんどうポークの自家製ロースハムをつくりました)

感想としては・・・・・・・・・・98年以降あたりからだったかな?

はずれと言われた2001年でも自分が飲ませて頂いている作り手のは、

ある程度美味しいワインが、毎年続いており、

今年のも安定した出来だったように感じました。

ただ・・・・・・・本当に個人的感想ですが、

一銘柄があまりにも突出して美味しかったので、昨日はいいボジョレー解禁日でした^0^

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