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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

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    ボジョレー飲んで、

    昨日深夜にカウントダウンしつつ乾杯しました。

    かれこれ15年?ぐらいやっていることなので、

    自分の感覚的には正月だからまず『おとそ』みたいなものになってます。

    さて、

    で、昨日は7種類でそのうち白が2種でしたので、ちゃんとしたボジョレーヌーボー

    5種類を飲み比べました。
    (おつまみはグージェール・ナスマリネバルサミコ風味・リエット・アンチョビポテト・菊池りんどうポークの自家製ロースハムをつくりました)

    感想としては・・・・・・・・・・98年以降あたりからだったかな?

    はずれと言われた2001年でも自分が飲ませて頂いている作り手のは、

    ある程度美味しいワインが、毎年続いており、

    今年のも安定した出来だったように感じました。

    ただ・・・・・・・本当に個人的感想ですが、

    一銘柄があまりにも突出して美味しかったので、昨日はいいボジョレー解禁日でした^0^
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    タグ : ボジョレーヌーボー ワイン

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