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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

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    パスタデー?

    10月25日はなんと世界パスタデーだそうです。(やっぱりイタリアが定めたのかな?)

    んで、

    オリコンがすかさず日本人が好きなパスタランキングを出していました。

    こちら→http://gourmet-cdn.oricon.co.jp/59368/full#rk

    ちなみに自分はぺペロンチーノがベストです。
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    タグ : パスタデー

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    コメント

    ペペロンチーノ

    も大好きですが、私はカルボナーラがイチオシ。ボウルにソースを作って、温かいパスタを入れて作るのは、自分で考えついた手段なんですよ。発表する前に、他人から雑誌に載せられましたけど。

    ヒゲさんへ

    カルボナーラもおいしいですよね~~~~

    個人的には大きめに切ったベーコン(あったらパンチェッタ)をカリッと焼いて、

    黒胡椒好きなので、粗めに挽いたのを

    たっぷりかけて作ります(あんまりかけすぎて後悔することもたまに・・・・・)

    夏にキハチイタリアンで食べた海胆の生クリームも忘れられません!なけるうまさでした。
    あとペスカトーレとトマトソースのミックスで濃厚な魚介類の味が凝縮されたのも好き!これ食べてトマトソースのスパゲッティのイメージが大きく変わりました。

    Miwakitz さんへ

    キハチかぁ~~~~~

    なけるうまさなんだ~~~美味しそうですね^^

    トマトソースは自分も魚介系が好きです。

    イメージが変わるほどの味、食べてみたくなりますね。

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