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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

    Author:BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。
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    長崎県諫早市長田中学校出身です。1978年生まれ。

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    ハム!

    20080919174122
    自家製を作ってみました。熊本産・・・・・と、言いたいところですが、鹿児島産の豚ロースです。
    約一ヵ月かけましたが、
    いい感じに出来ました\(^O^)/
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    コメント

    スッゲー

    美味しそうなハムですね。食べに行きたいけど、また暫くは時間が出来そうにないかも。涎垂らして画像を眺めてます。

    自家製ハムですかぁーすごーい!

    自家製のハム・ソーセージやスモークサーモンなど作っているレストラン意外に多いですよね!

    ヒゲさんへ

    そうなんですか!

    お忙しそうですが頑張って下さい。

    ハムもまた気が向いたらつくりますのでwww

    Miwakitz さんへ

    スペインのハムの美味しさは出すことが出来ないので

    手作りならではのフレッシュ感と、ハーブ・スパイスを少し

    効かせてみました!!!


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