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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

    Author:BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。
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    長崎県諫早市長田中学校出身です。1978年生まれ。

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    久しぶりにピコ作り

    20080521165636

    ピコ、又はピコスというスペインの乾パンみたいな物です。

    生ハムや、タパに添えて出されたり、もちろんそのままツマミにもなります。

    バートレスがオープンしてすぐはたまに作っていたのですが、
    オーブンが小さく何回も焼かなきゃいけないので、
    ジョジョ(オラオラオラ)に作らなくなり・・・・・・

    でも、お客様の『また食べたい』のありがたい一言で(T_T)作る気になりました。

    きらさないようにがんばろ~~~!
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    タグ : スペイン ピコ バー トレス ハム パン

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