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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

    Author:BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。
    熊本市下通1-7-4嶋田ビル3F
    TEL 096-356-8737
    長崎県諫早市長田中学校出身です。1978年生まれ。

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    熊本にワインやチーズの新セミナー・クラス(教室)

    昨年からBAR TRESのワイン会を手伝ってくれていた、

    『薬師寺氏』
    日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
    NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
    シェリー原産地呼称委員会認定公式ヴェネンシアドール

    (資格を三つも持ってる・・・後輩なのに・・・自分はゼロ。。。。ToT)

    この度、個人としての事業を立ち上げ独立致しました。
    名前は

    Salon Buleria サロンブレリア

    活動はワインチーズセミナー(講義)開催を中心に、パーティーのワインチーズのコーディネート、

    ヴェネンシア(シェリー酒を注ぐ時のすんごい難しいサービス方法)の出張パフォーマンス、

    飲食店向けのワインチーズのコンサルティングなどを行います。詳しくはホームページをご覧下さい。
    http://salonbuleria.info/index.html


    ただ、まあ教室と言っても、そんな『ソムリエ目指します』みたいな専門的なものではなく軽い気持ちの習い事として、 

    ワインチーズをより一層楽しむための「明日から使える豆知識」的なお話が中心になると思います。

    気楽に『初心者でワイン飲みたいけど今まで美味しいと思ったことが無い』とか『今も好きで飲んでるけど当り外れが多くて』『合せるチーズやつまみに悩む』とか思っている方に

    今まで以上に『ワインは美味しい!飲むのが楽しい!』と思って頂く機会を増やす為のお手伝いをする場所だと思ってください。(自分の勝手な予想ですが)


    サロンブレリアに通った後に、

    ラベルの名前の読み方はよくわからなくても、

    自分が美味しいと思えるワインとつまみを『選べる』ようになれるかも知れませんよ。

    (今まで通りBAR TRESのワイン会もプロデュースしてガイドとして参加してくれているので皆様宜しく御願い致します!)
    http://salonbuleria.info/index.html
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    タグ : ワイン チーズ クラス 教室 習い事 熊本 セミナー プロデュース サロンブレリア

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