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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

    Author:BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。
    熊本市下通1-7-4嶋田ビル3F
    TEL 096-356-8737
    長崎県諫早市長田中学校出身です。1978年生まれ。

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    おもわず笑いが!!!

    笑いが出るほど美味しいワインを飲みました。
    応援ありがとうございますm(_ _)mクリックお願いします→にほんブログ村 酒ブログへ DSCF1369.jpg

    ラ・ソワフ・デュ・マル ルージュ(2006) ドメーヌ・デ・フーラルド・ルージュ
    南仏ルーション
    ヴァン・ド・ターブル
    シラー 70%、 グルナッシュ 30%
    作り手ジャン・フランソワ・ニック

    この作り手はなんと過去に1人で何万トンものワインをビオで造っており、

    現在醸造家を目指す人たちの中では伝説として語られる作り手。


    そのフランソワ・ニックが新たに2002年にドメーヌを立ち上げ作ったのがこのワイン


    フランソワ・ニックはティエリー・ピュズラと大変親しく 、

    彼らは同じマコンの醸造学校の同じクラスの同期だったこともあり、一部では

    「フランスに北のティエリー、南のフランソワ!」
    と語られる逸材です。

    さて肝心のワインですが、香りも味わいも力強いのに自然派らしい優しさがあり、

    身体にすんなり溶け込むかのような・・・・・・

    一人で2本ぐらい楽に飲めちゃいそうな美味しさでした。
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    タグ : ワイン 熊本 ショットバー

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