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    BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。

    Author:BAR TRES(バートレス)熊本のバーです。
    熊本市下通1-7-4嶋田ビル3F
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    長崎県諫早市長田中学校出身です。1978年生まれ。

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    BAR (バー、  バル、  バール)

    バルやバールと言う言葉を耳にしたことはありますでしょうか?
    応援ありがとうございますm(_ _)mクリックお願いします→にほんブログ村 酒ブログへ 表記は『BAR』

    スペインの発音では『バル

    イタリアでは『バール』となります。(混ざって発音することも)


    では、どんなお店を『バル』と言うのか・・・・・

    日本国内で出版されている飲食系料理専門誌などでは

    バル=スペインの立ち飲み居酒屋』

    このようによく紹介されています。


    実際のスペインの街中にはこの『バル』が本当に沢山あり

    朝・昼・夜開けているお店もあれば、夜だけのお店もある。

    カウンターがメインではあるが、椅子もあるしテーブルのある店ももちろんある。

    カウンター側で軽く食べながら飲むのと、店の奥のテーブルのスペースで食事すると料金が変わったり・・・・(この場合、店の手前はバルだけど、奥はレストランという考え方)

    そして

    日本で言う『BAR=バー』も実際行ってみて『バル』と発音してる。
    居酒屋では無い。

    音楽が大きくて踊れるお店もスペインで『・・・・バル』


    決め付けることはなかなか難しいのですが、

    『カウンターがあり、酒を出す店』がスペインではバルと呼ぶ条件。

    軽食とコーヒーで、アルコールの無い店は、さすがにバルとは書いてなかったので。


    でも、日本で『バル』という言葉を使っているお店は、

    『カウンターで立ち飲みのスペインをイメージした居酒屋・・・テーブル席有り』が多いのは事実です。








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    タグ : バル 熊本 スペイン料理 ショットバー ワイン

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